A la table du genre

Les situations qui fabriquent les genres

Par « situations », nous entendons les lieux spécifiques et les objets qui, par leur fréquentation ou leur manipulation quotidiennes, contribuent à formater les comportements. Nous observerons comment leur projet, mené dans un esprit genré, pourrait décoloniser le regard que nous portons sur nos corps et sur nos comportements. Il s’agira donc de questionner plus précisément l’architecture, dans ses espaces intérieurs ou extérieurs, les espaces intimes ou ceux du brassage, ou encore les objets, les signes, les outils qui, associés aux espaces, induisent des comportements genrés. Nous examinerons ainsi trois situations.

La préparation et la consommation de la nourriture – de l’espace de la cuisine à celui de la table – font depuis longtemps partie du champ des études anthropologiques. Le rituel mis en œuvre dans ces actes joue un rôle symbolique, mais il fonctionne aussi comme un formidable transmetteur de comportements codés et contraignants, par leur valeur symbolique. En retournant le prisme d’observation, nous questionnerons certaines situations comme la fabrique de la séparation : du partage domestique des rôles et de « l’assignation à la cuisine » jusqu’à la table comme lieu de convivialité, certes, mais aussi comme expression moins consensuelle des pratiques ethniques, religieuses, de classe, et, in fine, du genre.

Intervenants :

• Nathalie Bruyère, Ultra-Ordinaire, designer et Professeure de Design à l'ISDAT
• Catherine Clarisse, architecte et maîtresse de conférences à l'ENSA Paris-Malaquais
• Barbara Formis, philosophe, Maitresse de Conférences HDR à l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, co-directrice du Laboratoire du Geste

Cette soirée est organisée par Antonella Tufano et Fiona Meadows, avec la participation de l’association Ville Architecture Paysage et l'association Charlott.es & Co design